7 būdai išmesti mažiau maisto

Vidutinė šeima per metus išmeta apie 70 kg maisto. Keli paprasti įpročiai leidžia sutaupyti ir pinigų, ir planetos išteklių.

1. Planuokite savaitės meniu – ir pirkite pagal sąrašą.
2. „Pirmas įėjo – pirmas išėjo“ – naujus produktus dėkite šaldytuvo gale.
3. Laikykite teisingai – žalumynus vazone su vandeniu, pomidorus – ne šaldytuve.
4. Užšaldykite – duoną, uogas ir mėsą galima užšaldyti porcijomis.
5. Naudokite receptų rinkinius – juose ingredientai pasverti tiksliai.
6. Skirkite „geriausias iki“ nuo „tinka vartoti iki“.
7. Perdirbkite likučius – į sriubas, apkepus ar glotnučius.